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Der Kochende
1961 geboren in Matrei, Osttirol
- Volks- und Hauptschule in Matrei Osttirol
- 1976-1979 Kochlehre
- 1979-1986 Koch in mehreren Restaurants der Top Gastronomie
Österreich-Schweiz-Deutschland
- 1985 Sous-Chef bei Reinhard Gerer im Korso Wien / Österreich
- 1987 Sous-Chef in der Ente vom Lehel Wiesbaden / Deutschland
- 1989 Küchenchef Restaurant Vinarium, Burgenland / Österreich
- 1. Gault-Millau-Haube
- Fortbildung bei Domenic Lestanc, Hotel Negresco
Nizza / Frankreich
- Fortbildung bei Felix Real Vaduz / Liechtenstein
- Fortbildung im Hotel Hilton / Hongkong
- 1990-1992 Küchenchef Restaurant Villa Hans Moser
Wien / Österreich
- 2. Gault-Millau-Hauben
- 1994-1999 10 Semester Studium der Ernährungswissenschaften (Universität Wien)
- 1999–2003
Moderator und Koch der ersten täglichen Kochshow Österreichs in mehr als 800 ORF Sendungen „Frisch gekocht ist halb gewonnen“.
- Autor von fünf Kochbüchern
- Kolumnist in diversen Tageszeitungen und Magazinen
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Der Malende
1995 - Das erste Bild „MAGERSUCHT“ entsteht.
AUSSTELLUNGEN:
- 2006 - „Nachtparcours“ Galerie Corinna Steiner
Wien / Österreich
- Jänner-März 2007: Eunzelausstellung im Wasserschloß
Burgau Steiermark / Österreich
- Mai 2007: EMMA – „European Master of Modern Art“
Wasserschloß Burgau Steiermark / Österreich
- August-Sept 2007: Einzelausstellung in den Räumen der Niederösterreichischen Versicherung Mödling / Österreich
- Sept-Oktober 2007: Einzelausstellung
Museum Breitenfurt bei Wien
- April 2008: Einzelausstellung „Hüte dich vor deinen Wünschen“ Galerie am Schillerplatz
Wien / Österreich
- Oktober 2008: Gemeinschaftsaustellung „ArtFactory Stufenbau“
Ittigen Bern / Schweiz
- März-Mai 2009: „Emotionen“ Galerie „Brotway“
mit Skulpturen von Talos Kedl
Wien / Österreich
- Juli-August 2009: Einzelausstellung Kulturhaus
„Altes Gericht“ Matrei
Osttirol / Österreich
- August–Sept 2009: Einzelausstellung Weingut Payr
Höflein / Österreich
- Dez 2009: Einzelausstellung „Kulturhaus Perchtoldsdorf“ Perchtoldsdorf / Österreich
- 25.01.-07.03.2011:
Einzelausstellung „Neue Bilder – Acryl & Kohle“
Wifi Wien / Österreich
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